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事實上,百事公司2017年二季度的財報中,健康零食飲料產品已經成為推動其盈利的重要因素。在百事公司內部,以穀物、水果、蔬菜或蛋白質等營養成分為主的產品被稱為「無罪惡產品」,即它們不會像碳酸飲料、油炸食品那樣損害消費者的健康。目前,這類“無罪惡產品”已經占到百事公司45%的營收比例。
百事將來不想 再賣「垃圾食品」,那可樂和薯條怎麼辦?
商品訊息簡述:
百事將來不想再賣「垃圾食品」,那可樂和薯條怎麼辦?
百事公司表示,為應對消費需求的改變,公司準備將更多精力放在健康產品上。「我們相信健康產品將成為公司未來長期 增長的關鍵,並且我們已經在尋求更多健康產品組合。」該公司預計,2025年時,其健康產品的銷售情況將進入高速增長期。
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E7%99%BE%E4%BA%8B%E5%B0%87%E4%BE%86%E4%B8%8D%E6%83%B3%E5%86%8D%E8%B3%A3-%E5%9E%83%E5%9C%BE%E9%A3%9F%E5%93%81-%E9%82%A3%E5%8F%AF%E6%A8%82%E5%92%8C%E8%96%AF%E6%A2%9D%E6%80%8E%E9%BA%BC%E8%BE%A6-102500353.html
擁有樂事洋芋片,負責生產、行銷和銷售玉米片的百事零食部門菲多利(Frito-Lay)也在加緊研發一些更健康的產品,其研發方向或許會從低價格、可大批量生產的產品轉向價格較高、產量較低的產品,以提高公司利潤率。
與健康產品形成對比的是傳統蘇打類產品,該類產品的銷量正呈現緩 慢下滑趨勢。
除此之外,菲多利部門還有一份更大的「野心」。據彭博社報導,菲多利部門的目標是進入以有機食品著稱、現已被亞馬遜收購的全食超市(Whole Foods)。這家超市是美國最大的天然食品和有機食品零售商,擁有265家分店。對於百事而言,如果能打通全食超市的銷售管道,就意味著百事在健康食品研發上邁出了一大步。
按照百事公司執行官Jonathan McIntyre的計畫,百事方面準備推出11個核心品牌入駐全食超市,包括經過改良過的多力多滋,樂事,奇多以及多堤士玉米片。「未來這些產品會符合全食超市的售賣要求。同時,這一措施也可以提升百事在消費者心 中的健康天然產品的新品牌形象。」
不過,百事公司能否順利進入全食超市尚且沒有定論。但如果想要真正擺脫過往根深蒂固的「垃圾食品」形象,轉而成為一家主打健康零食的企業,百事公司還有很多事情要做。
據富比士報導,百事公司近期宣佈了其「健康計畫」的最新目標:到2025年,百事公司 將降低其飲料產品中的熱量和糖成分,而零食中的脂肪和鹽分也會減少,但成分的具體降幅尚未公佈。
以上圖文 ,由界面新聞授權。
商品訊息描述: 為了迎 合健康消費趨勢,擁有樂事洋芋片、百事可樂的美國大型軟飲料公司百事公司(PepsiCo)正在逐漸拋棄碳酸飲料、油炸零食產品。不僅如此,它還想要轉型成為一家健康零食企業。
目前,除百事可樂、樂事薯片外,百事公司旗下產品還包括激浪、開特力、純品康納、多力多滋、立頓茶、桂格麥片 、奇多、七喜、美年達等。
商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E7%99%BE%E4%BA%8B%E5%B0%87%E4%BE%86%E4%B8%8D%E6%83%B3%E5%86%8D%E8%B3%A3-%E5%9E%83%E5%9C%BE%E9%A3%9F%E5%93%81-%E9%82%A3%E5%8F%AF%E6%A8%82%E5%92%8C%E8%96%AF%E6%A2%9D%E6%80%8E%E9%BA%BC%E8%BE%A6-102500353.html
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